Mersin Teknopark’ta faaliyet gösteren bir girişimci zeytin üreticisini rahatlatacak olan bir buluşa imza attı. Mersin’de üretilerek piyasaya sürülen zeytin renk ayırma makinesi, emsallerinin 10 katı ucuz olması ve kullanışlı olması nedeniyle Dünya’da ve Türkiye’ de bir ilk olma özelliği taşıyor.
Zeytin üreticilerinin en büyük sıkıntılarından birisi olan makine parkının yüksek maliyetine Mersinli girişimci ile çözüm bulundu. Mersin de Zeytin işleme makineleri üretimi yapan bir firma, Türk zeytincisinden gelen talep üzerine, 3 yıllık bir çalışmayla dünyada kullanılan ama pahalı olduğu için ithal edilemeyen ”zeytin renk ayırma makinesi” geliştirdi.
Mersin’de üretilerek piyasaya sürülen zeytin renk seçme makinesi, emsallerinin 10 katı ucuz olması ve kullanışlı olması nedeniyle Dünya’da ve Türkiye’ de bir ilk olma özelliği taşıyor.
Dünya’da tonaj açısından, Türkiye’de ise üretim açısından bir ilk olan optik renk ayırma sistemini üreten Mersin firması Inovamer Bilişim Teknolojileri, hava üfleyerek Zeytinleri ayrı kanallara yönlendiren mekanizmadan oluşan makinenin, bir günde 40 kişinin elle yaptığı işe eş değer ayrım yapabilme kapasitesine sahip. Makine, Türkçe kontrol paneli ile kolay yönetim imkanına da sahip.
Dünyada ilk ve tek
Günümüzde Türkiye’de zeytin işleyen büyük firma sayısı elimizin parmak sayısını geçmezken, zeytin işleyen orta ölçekli firma sayısının binin üzerinde olduğuna dikkat çeken Inovamer Bilişim Teknolojileri Yetkilisi Hayati Arslan “Dünyada zeytin renk seçme makinesini üreten, sektöre hakim firma ürünlerinin fiyatları 50 bin Euro ile 90 bin Euro civarında olması sebebiyle sektördeki orta ölçekli firmaların mali yapısı bu fiyatı ödemeye güç yetirememektedir” dedi
Yapılan AR-GE çalışmasında dünyadaki en küçük tonajlı zeytin renk ayırma makinesini 10 ton olduğu, bu bulguda sektördeki orta ölçekli firmaların zeytin renk seçme makinesi yapan firmalar tarafından dikkate alınmadığını gösterdiğine dikkat çeken Hayati Arslan “Zeytin renk ayırma makinesi üreten firmaların orta ölçekli firmaları görmezden gelmesi, her geçen gün mali yapısı yüksek ve zeytin renk ayırma makinesine sahip olan firmalar ile orta ölçekli firmalar arasındaki uçurumun büyümesine yol açmaktadır. Şirketimiz orta ölçekli firmalar ile mali yapısı yüksek olan firmaların arasındaki uçurumu kapatmak için saatte 500 kg/h & 1000 kg/h küçük tonajlı ve emsallerine göre 3’te 1 daha ucuz olan bir makineyi yapma fikri ile yola çıkmış ve Sanayi Bakanlığının “TeknoGirişim” desteğiyle Ar&Ge çalışmalarına Mersin Üniversitesi Teknopark merkezinde başlamış, bilgisayar ve elektrik mühendisleri, yazılım uzmanları ve diğer uzman ekipleriyle ile kısa zamanda hedefine ulaşmıştır. İnovamer Bilişim Teknolojileri ‘nin ürettiği zeytin renk ayırma makinesi ise emsallerine nazaran 3’te 1 daha ucuzdur” şeklinde açıklamada bulundu.
Üretim aşamasında ilgi odağı oldu
Makinanın henüz daha üretim aşamasında olmasına karşın büyük oranda ve çok ilginç tepki gördüğünü ifade eden Hayati Arslan yaşadığı bir olayı şöyle anlattı: “İzmir’in Akhisar ilçesinde faaliyet göstermekte olan Gedikoğlu Zeytin’in işletmecisi olan Taci Bey 2014 yılında şirketini bir üst seviyeye çıkarmak ve daha kaliteli ürün üretebilmek için kapımızı çaldı. Saatte 500 kg/h zeytin renk seçme makinesini şirketine kazandıran Taci Bey Türklerin de böyle bir teknolojiyi kullanarak bu kadar kaliteli ve ucuz bir makineyi yapmış olmasından gurur duyduğunu ve orta ölçekli firmaların kısa zamanda bu makineyi fark edip, bu ürünü firmalarına alacaklarını söyledi.”
Hayati Arslan İnovamer Bilişim Teknolojileri’nin önümüzde ki 5 yıl içinde Türkiye’de faaliyet göstermekte olan orta ölçekli 1000 zeytin firmasının % 40 ‘ına bu makineyi kazandırmayı hedeflediğinin de altını çizdi.
Kaynak: ajandahaber.com